【にんにく卵黄本舗より】
にんにくの良さを研究し「にんにく卵黄」を世の中に出して約３０年、当初は通販会社(現在大手通販会社)へ相手先ブランドの製造をしていましたが、この度自社の研究・開発のノウハウを生かし、自社ブランドの本格的WEB通販を始めました。製品には自信がありますが、WEB販売については今からです。ご興味がある方は先ずは飲んで頂き、本来のにんにく卵黄を実感してください。
そもそもにんにくは古くから食べられていて、ピラミッドの建設で奴隷たちが常食とし、中国では漢方として「本草綱目」にも１０項目以上載っています。日本では「古事記」「日本書紀」などに記述があります。またにんにくは、魔除け・厄除けとしても古くから使われています。成分としても含有量が高く、なかでもアリシンという成分がビタミンB1と結合してアリチアミン「活性持続ビタミン」になります。このアリチアミンはビタミンB1と同じ働きをしますが、限界量が無く利用されない分は細胞に蓄えられ必要に応じて使用され続けます。昔からにんにくを食べると元気になるといわれる所以なのです。また、アリシンのもっとも有名なのは強い゜殺菌・抗菌力です。コレラ菌・チフス菌・赤痢菌・食中毒にも使用され、以前は結核菌にも使用されていました。
更に、にんにくは脂肪と結合し「脂質アリシン」になり、ビタミンEと同じ働きをします。ビタミンEは抗酸化作用により、老化予防や美容効果があり、若返りビタミンとも言われます。